Muscat Tradition
Alsace AOC · Alsace, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Alsace AOC
- Région
- Alsace, France
- Viticulture
- Biodynamique
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2009, la fenêtre de dégustation va de 2010 à 2015.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Émile Beyer
Le domaine Émile Beyer est établi à Eguisheim, dans le Haut-Rhin, où la famille Beyer est attestée depuis 1580, à l'époque d'un certain Martin Beyer. Son siège occupe l'ancienne hostellerie Au Cheval Blanc, qui logea Turenne en 1675 et dont la cave, datée de 1583, est toujours en service.
Voir le producteur →L'appellation
Alsace AOC
L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Alsace AOC Gewürztraminer Albrecht WolfbergerWolfberger
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