Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace AOC · Alsace, France
Fiche technique
- Type
- Vin liquoreux
- Appellation
- Alsace AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Gewürztraminer
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2036.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Ample, moelleux, fruits confits, miel.
À table
Entrées, fromages, desserts, épicés.
Le producteur
Domaine Fernand Engel
Le Domaine Fernand Engel est une exploitation viticole de Rorschwihr, dans le Haut-Rhin, au pied du Haut-Kœnigsbourg. Il est fondé en 1949, lorsque Fernand Engel et son épouse Elisa commencent à vinifier au domaine. Leur fils Bernard agrandit le vignoble et engage l'exploitation dans l'agriculture biologique.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Alsace AOC
L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Fernand Engel
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