Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Chinon AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Cabernet Franc
- Viticulture
- Biodynamique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Grosbois
Le Domaine Grosbois est établi dans une ancienne ferme fortifiée du XVe siècle, au lieu-dit Le Pressoir, sur les hauteurs du coteau de Chinon, à Panzoult. La famille Grosbois y cultive la vigne depuis 1850.
Voir le producteur →L'appellation
Chinon AOC
Chinon, en Touraine, s'étend autour de la ville médiévale au confluent de la Vienne et de la Loire. Reconnue en 1937, l'appellation couvre environ 2 300 hectares sur une vingtaine de communes.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Château de SonnayChâteau de Sonnay
RéserveDomaine Pascal Brunet- Château de Saint-Louans Clos du PinChâteau de Saint-Louans
- Château de VaugaudryChâteau de Vaugaudry
- Chinon Clos de la DioterieCharles Joguet
- Chinon RougeDumnacus Vignerons
- Cuvée RubisDomaine de la Roche Honneur
- Les PicassesDomaine Olga Raffault
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