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Vin blanc

Saint-Véran La Côte Dorée

Domaine Guerrin & fils

Saint-Véran AOC · Bourgogne, France

Chardonnay13 %Garde 0 à 4 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Saint-Véran AOC
Région
Bourgogne, France
Cépages
Chardonnay
Alcool
13 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.

Prêt à boire
2026
20252033

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Guerrin & fils

Le domaine est fondé en 1926 à la faveur du mariage de Jean et Jeanne Nuizillat, couple de vignerons qui cultivent alors quelques parcelles et produisent leur propre vin dans le village de Vergisson, au cœur du Mâconnais.

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L'appellation

Saint-Véran AOC

Saint-Véran est une appellation du Mâconnais reconnue en 1971. Elle couvre sept communes qui entourent l'aire de Pouilly-Fuissé, au nord et au sud, jusqu'à la limite du Beaujolais. Son nom provient de la commune de Saint-Vérand, et le « d » a été retiré par l'administration lors de la création de l'appellation.

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