Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Vin du Québec IGP
- Région
- Québec, Canada
- Cépages
- Chardonnay
- Alcool
- 12,9 % vol.
- Viticulture
- En conversion bio
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Inselberg
Situé sur les flancs du mont Rougemont, en Montérégie, le Domaine Inselberg est un vignoble et cidrerie du Québec, anciennement Domaine Cartier-Potelle, fondé en 2011 par les familles Cartier et Potelle.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Vin du Québec IGP
La certification Vin du Québec, mise en place en 2009 par les vignerons québécois, garantit que le vin est élaboré à partir de raisins cultivés au Québec.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Inselberg
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