Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Vin du Québec IGP
- Région
- Québec, Canada
- Cépages
- Pinot Gris
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Domaine Inselberg
Situé sur les flancs du mont Rougemont, en Montérégie, le Domaine Inselberg est un vignoble et cidrerie du Québec, anciennement Domaine Cartier-Potelle, fondé en 2011 par les familles Cartier et Potelle.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Vin du Québec IGP
La certification Vin du Québec, mise en place en 2009 par les vignerons québécois, garantit que le vin est élaboré à partir de raisins cultivés au Québec.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Inselberg
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