Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Crémant du Jura AOC
- Région
- Jura, France
- Cépages
- Chardonnay
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Domaine Jean Macle
Issue d'une longue lignée de tonneliers, la famille Macle s'installe en 1850 à Château-Chalon, dans le Jura, pour se consacrer à la culture de la vigne.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Crémant du Jura AOC
Le Crémant du Jura, reconnu en 1995, est un vin effervescent produit sur l'ensemble du vignoble jurassien. Il est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et au moins neuf mois de vieillissement sur lies.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Jean Macle
Château-ChalonChâteau-Chalon AOC · blanc- Côtes du Jura Chardonnay Sous VoileCôtes du Jura AOC · blanc
- Côtes du Jura OuilléCôtes du Jura AOC · blanc
- Côtes du Jura PiocheCôtes du Jura AOC · blanc
- Côtes du Jura TraditionCôtes du Jura AOC · blanc
- Côtes du Jura VoterocheCôtes du Jura AOC · blanc
Macvin du JuraMacvin du Jura AOC · fortifié
Dans la même appellation
- Crémant brut natureDomaine Berthet-Bondet
- Crémant du JuraPaul Benoit et Fils
- Crémant du Jura Blanc de BlancsFruitière Vinicole d'Arbois
- Crémant du Jura Blanc de BlancsDomaine Benoît Badoz
- Crémant du Jura BrutDomaine Philippe Vandelle
- Crémant du Jura RoséBénédicte et Stéphane Tissot
- Crémant HarmonieDomaine Pierre Richard
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
