Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Cévennes IGP
Région
Languedoc, France

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2033.

À garder
2026
20252036

Le producteur

Domaine la Grand’Terre

Le Domaine la Grand'Terre est une exploitation viticole familiale de Saint-Hippolyte-du-Fort, dans le Gard, au pied des Cévennes. La propriété a été achetée en 1909 par Léon, puis son fils Louis l'a considérablement agrandie.

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L'appellation

Cévennes IGP

L'IGP Cévennes couvre les contreforts méridionaux des Cévennes, principalement dans le nord du Gard, autour d'Alès et d'Anduze, ainsi que quelques communes de la Lozère. Le vignoble s'étend sur des sols variés de schistes, de calcaires et de grès, sous un climat méditerranéen tempéré par la montagne.

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