
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Cévennes IGP
- Région
- Languedoc, France
- Cépages
- Merlot
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Les Vignes de l'Arque
Le domaine est créé en 1994 par Pierre Fabre et Luc Rouveyrolles, deux vignerons passionnés désireux de perpétuer un héritage familial transmis depuis sept générations.
Voir le producteur et ses 17 vins →L'appellation
Cévennes IGP
L'IGP Cévennes couvre les contreforts méridionaux des Cévennes, principalement dans le nord du Gard, autour d'Alès et d'Anduze, ainsi que quelques communes de la Lozère. Le vignoble s'étend sur des sols variés de schistes, de calcaires et de grès, sous un climat méditerranéen tempéré par la montagne.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Les Vignes de l'Arque
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