Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Gigondas AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- GrenacheShiraz-Syrah
- Millésimes suivis
- 2021, 2022
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2034.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine la Machotte
Le Domaine La Machotte est une propriété de l'appellation Gigondas, dans le Vaucluse, appartenant à la famille Amadieu et exploitée par la SCEA de Gigondas domaine La Machotte.
Voir le producteur →L'appellation
Gigondas AOC
Gigondas, dans le Vaucluse, s'étend au pied des Dentelles de Montmirail, arêtes de calcaire jurassique qui dominent le vignoble. D'abord intégré aux Côtes-du-Rhône Villages, le village a obtenu sa propre appellation en 1971 pour les rouges et les rosés.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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