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Vin liquoreux

Laougué doux

Domaine Laougué

Pacherenc du Vic-Bilh AOC · Sud-Ouest, France

Petit MansengGarde 3 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin liquoreux
Région
Sud-Ouest, France
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2037.

Prêt à boire
2026
20222040

Profil et accords

Caractère

Ample, moelleux, fruits confits, miel.

À table

Entrées, fromages, desserts, épicés.

Le producteur

Domaine Laougué

Le Domaine Laougué est une exploitation viticole familiale de Viella, dans le Gers, au cœur du vignoble de Madiran. La famille Dabadie y cultive la vigne depuis 1904, d'abord dans le cadre d'une polyculture.

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L'appellation

Pacherenc du Vic-Bilh AOC

Le Pacherenc du Vic-Bilh est une appellation de vins blancs du Sud-Ouest, reconnue en 1948, produite sur la même aire que Madiran, à cheval sur le Gers, les Hautes-Pyrénées et les Pyrénées-Atlantiques. Son nom viendrait de l'expression gasconne pachets en rengs, piquets en rangs, et de Vic-Bilh, vieux pays.

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