
Meursault Sous le Dos d'Âne
Meursault Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Meursault Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
- Viticulture
- Biodynamique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Domaine Leflaive
Installée à Puligny-Montrachet depuis 1717, date à laquelle Claude Leflaive s'y établit pour cultiver la vigne, la famille Leflaive doit sa notoriété actuelle à Joseph Leflaive, qui consolide le domaine entre 1910 et 1930 et en fait la propriété que l'on connaît.
Voir le producteur et ses 13 vins →L'appellation
Meursault Premier Cru AOC
Meursault, dans la Côte de Beaune, ne possède pas de grand cru, mais ses premiers crus, une vingtaine, sont parmi les plus réputés de Bourgogne pour les vins blancs. Les Perrières, Les Genevrières et Les Charmes, situés au sud du village, vers Puligny-Montrachet, en sont les plus connus.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Leflaive
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