Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Bourgogne, France
Cépages
Chardonnay

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.

À garder
2026
20262041

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Domaine Gilles Bouton et Fils

Gilles Bouton reprend en 1977 le domaine familial de son grand-père Aimé Langoureau, alors âgé de 4 hectares, réparti entre Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet.

Voir le producteur et ses 11 vins →

L'appellation

Meursault Premier Cru AOC

Meursault, dans la Côte de Beaune, ne possède pas de grand cru, mais ses premiers crus, une vingtaine, sont parmi les plus réputés de Bourgogne pour les vins blancs. Les Perrières, Les Genevrières et Les Charmes, situés au sud du village, vers Puligny-Montrachet, en sont les plus connus.

Découvrir l'appellation →

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