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Vin rouge

Bourgogne Rouge

Domaine Leroy

Bourgogne AOC · Bourgogne, France

Pinot NoirGarde 1 à 6 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Bourgogne AOC
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir
Viticulture
Biodynamique

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.

À garder
2026
20262035

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Leroy

Fondée en 1868 par François Leroy sur des parcelles parmi les plus prestigieuses de Bourgogne, la maison Leroy devient une affaire de négoce reprise en 1955 par Lalou Bize-Leroy, à la suite de son père Henri.

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L'appellation

Bourgogne AOC

L'appellation régionale Bourgogne, reconnue en 1937, couvre le vignoble bourguignon de l'Yonne jusqu'au Beaujolais inclus, en passant par la Côte-d'Or et la Saône-et-Loire. Elle constitue la base de la hiérarchie bourguignonne, sous les appellations villages, premiers crus et grands crus.

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