Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porêts Saint Georges
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 18 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2039.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine R. Dubois et Fils
Le Domaine R. Dubois et Fils est établi à Prémeaux-Prissey, au sud de Nuits-Saint-Georges. La famille fait remonter sa lignée de vignerons à Emiland Dubois, né vers 1600. L'exploitation actuelle naît avec Louis Dubois (1874-1947), qui reprend ses premières vignes en 1898 à Prémeaux-Prissey et Nuits-Saint-Georges.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC
Nuits-Saint-Georges compte plus de quarante premiers crus, répartis sur la commune de Nuits-Saint-Georges et sur celle de Premeaux-Prissey.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine R. Dubois et Fils
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