À propos de l'appellation

L'IGP Gard couvre l'ensemble du département du Gard, entre la vallée du Rhône et le Languedoc, qui comprend des appellations comme Tavel, Lirac, Costières de Nîmes ou Duché d'Uzès. Elle permet de produire des vins hors des règles des appellations locales.

Les vins rouges, rosés et blancs y sont élaborés à partir de nombreux cépages, rhodaniens et languedociens, Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, ou internationaux, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Sauvignon. La mention Cévennes peut aussi être utilisée pour les vins issus de la partie nord du département.