
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Luberon AOC
- Région
- Rhône, France
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Domaine Ruffinatto
Le Domaine Ruffinatto est situé au lieu-dit Le Tubet, à Ménerbes, sur le versant nord du Luberon. Christian Ruffinatto crée sa propre cave en 2001 et vinifie dès lors sa récolte.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Luberon AOC
Le Luberon, dans le Vaucluse, est une appellation reconnue en 1988 sous le nom de Côtes du Luberon, puis renommée Luberon en 2009. Le vignoble s'étend au pied du massif du Luberon, au sein d'un parc naturel régional, sur des sols calcaires, argileux et sablonneux, sous un climat méditerranéen tempéré par l'altitude.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Ruffinatto
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