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Vin blanc

Pinot Gris Clos Jebsal

Domaine Zind-Humbrecht

Alsace AOC · Alsace, France

Pinot Gris12,6 %Garde 1 à 6 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Alsace AOC
Région
Alsace, France
Cépages
Pinot Gris
Alcool
12,6 % vol.
Viticulture
Biodynamique

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.

À garder
2026
20262035

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Domaine Zind-Humbrecht

La famille Humbrecht cultive la vigne en Alsace depuis 1620, sur certains des meilleurs terroirs de la région. Le domaine actuel naît en 1959 du mariage de Léonard Humbrecht et Geneviève Zind, réunissant les vignobles des deux familles.

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L'appellation

Alsace AOC

L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.

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