Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Piémont, Italie
Cépages
Barbera
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.

À garder
2026
20262039

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domenico Clerico

En 1978, à Monforte d'Alba, au cœur des Langhe, Domenico Clerico hérite de son père trois hectares de vignes ainsi qu'une petite exploitation agricole jusqu'alors principalement consacrée à l'arboriculture fruitière.

Voir le producteur et ses 10 vins →

L'appellation

Barbera d'Alba DOC

La Barbera d'Alba est produite dans le Piémont, dans la province de Cuneo, autour d'Alba, dans les Langhe et le Roero, sur la même zone que le Barolo et le Barbaresco. Reconnue en DOC en 1970, elle est issue d'au moins 85 % de Barbera, qui peut être complétée par du Nebbiolo.

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