Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Bonnezeaux AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Chenin Blanc
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 30 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2056.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Dumnacus Vignerons
Née en 1951 à Brissac, dans le Val de Loire, sous l'impulsion de onze vignerons fondateurs, cette cave coopérative rassemble aujourd'hui environ 150 familles réparties sur près de 2 400 hectares, autour d'appellations comme Savennières, Cabernet d'Anjou, Chinon, Quart de Chaume ou Crémant de Loire.
Voir le producteur et ses 26 vins →L'appellation
Bonnezeaux AOC
Bonnezeaux est une petite appellation de l'Anjou, d'une centaine d'hectares, reconnue en 1951 et située sur la commune de Thouarcé, au sein des Coteaux du Layon. Le vignoble occupe trois coteaux schisteux orientés au sud et au sud-ouest, qui dominent le Layon.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Dumnacus Vignerons
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