Barolo Arione Riserva dell'Ulivo
Barolo DOCG · Piémont, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Barolo DOCG
- Région
- Piémont, Italie
- Cépages
- Nebbiolo
- Alcool
- 14,5 % vol.
- Millésimes suivis
- 2013, 2017
Période de garde
Ce vin se garde 8 à 30 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2047.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Gigi Rosso
La Cantina Gigi Rosso est installée à Castiglione Falletto, au cœur de la zone du Barolo, et porte le nom de son fondateur, Gigi Rosso.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Barolo DOCG
Le Barolo est produit dans les Langhe, au sud d'Alba, dans le Piémont, sur onze communes dont Barolo, La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba et Monforte d'Alba. Reconnu en DOC en 1966, il est passé en DOCG en 1980.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Gigi Rosso
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