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Vin blanc

Cuvée Gastronomie Chignin-Bergeron

Jean Perrier & Fils

Vin de Savoie Chignin-Bergeron AOC · Savoie, France

RoussanneGarde 1 à 6 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Savoie, France
Cépages
Roussanne

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.

À garder
2026
20262035

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Jean Perrier & Fils

Sept générations et plus de 170 ans séparent Catherin Perrier, qui achète en 1853 une cave à Saint-André-les-Marches au pied du Mont Granier pour y planter ses premières vignes, de la maison Jean Perrier & Fils d'aujourd'hui.

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L'appellation

Vin de Savoie Chignin-Bergeron AOC

Chignin-Bergeron est une dénomination de l'AOC Vin de Savoie, réservée aux vins blancs de Roussanne, appelée localement Bergeron.

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