Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Juliénas AOC
Région
Beaujolais, France
Cépages
Gamay
Alcool
13 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 7 ans après le millésime. Pour le millésime 2016, la fenêtre de dégustation va de 2018 à 2023.

Apogée dépassée
2026
20162027

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Juliana Beaugolais

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L'appellation

Juliénas AOC

Juliénas est l'un des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1938, situé à l'extrême nord de la région, à la limite du Mâconnais. Il couvre la commune éponyme et une partie des communes voisines, sur des sols de granite, de schistes et d'argiles. Son nom viendrait de Jules César.

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