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Étiquette de La Pierradière Vieilles Vignes, La Font du Caïau
Vin rouge

La Pierradière Vieilles Vignes

La Font du Caïau

Côtes-du-Rhône Villages Sablet AOC · Rhône, France

Grenache, Mourvèdre, Shiraz-Syrah14 %Garde 1 à 5 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Rhône, France
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2027.

Prêt à boire
2026
20222030

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

La Font du Caïau

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L'appellation

Côtes-du-Rhône Villages Sablet AOC

Sablet est l'un des villages des Côtes-du-Rhône Villages autorisés à accoler leur nom à l'appellation, dans le Vaucluse, entre Gigondas et Séguret, au pied des Dentelles de Montmirail. Son nom viendrait des sols sableux sur lesquels le village est bâti.

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