
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Valle de Uco
- Région
- Mendoza, Argentine
- Cépages
- Malbec
- Alcool
- 14,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
La Mascota
Le domaine Mascota Vineyards voit le jour en 2010, porté par le vinificateur de longue date Rodolfo Sadler, avec l'ambition de mettre en valeur deux terroirs complémentaires de la région de Mendoza, le cœur historique viticole de Maipú et les zones émergentes de la vallée de l'Uco, alors en plein essor.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Valle de Uco
La vallée de Uco est une sous-région de la province de Mendoza, en Argentine, à environ 80 kilomètres au sud de la ville de Mendoza, au pied des Andes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de La Mascota
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