Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Valle de Uco
- Région
- Mendoza, Argentine
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 12 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Santa Julia
L'histoire de la bodega Santa Julia s'enracine dans le parcours de l'agronome Alberto Zuccardi, qui expérimente dès 1950 un nouveau système d'irrigation par tuyaux souterrains, avant de planter en 1963 la première vigne familiale sur le terrain où se trouve aujourd'hui la bodega, puis d'entamer la construction du chai…
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Valle de Uco
La vallée de Uco est une sous-région de la province de Mendoza, en Argentine, à environ 80 kilomètres au sud de la ville de Mendoza, au pied des Andes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Santa Julia
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