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Vin rouge

Clos de los Siete

Clos de los Siete

Valle de Uco · Mendoza, Argentine

Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz-Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc14,5 %Garde 3 à 12 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Valle de Uco
Région
Mendoza, Argentine
Alcool
14,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2030.

Prêt à boire
2026
20182033

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Clos de los Siete

Clos de los Siete est un projet viticole argentin situé à Vista Flores, dans la vallée de l'Uco, à environ 100 kilomètres au sud de Mendoza. Il trouve son origine dans la venue en Argentine, en 1988, de l'œnologue bordelais Michel Rolland, associé à Jean-Michel Arcaute, vigneron de Pomerol mort en 2001.

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L'appellation

Valle de Uco

La vallée de Uco est une sous-région de la province de Mendoza, en Argentine, à environ 80 kilomètres au sud de la ville de Mendoza, au pied des Andes.

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