Vin rouge
Le Garage de Papa
Haut-Médoc AOC · Bordeaux, France
Cabernet Sauvignon, Petit VerdotGarde 3 à 10 ans
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Haut-Médoc AOC
- Région
- Bordeaux, France
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 1995, la fenêtre de dégustation va de 1998 à 2005.
Apogée dépassée2026
19952027
Profil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
L'appellation
Haut-Médoc AOC
L'appellation Haut-Médoc, reconnue en 1936, couvre la partie sud de la presqu'île médocaine, des portes de Bordeaux jusqu'à Saint-Seurin-de-Cadourne, sur une soixantaine de kilomètres le long de la Gironde.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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