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Étiquette de Grenache Gris La Lauze du Moulin, Les Jamelles
Vin blanc

Grenache Gris La Lauze du Moulin

Les Jamelles

Pays d'Oc IGP · Languedoc, France

Grenache Gris13,5 %Garde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Pays d'Oc IGP
Région
Languedoc, France
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Les Jamelles

Catherine et Laurent Delaunay se rencontrent en 1986 pendant leurs études d'œnologie. Au début des années 1990, ils partent explorer un Languedoc alors en pleine mutation, séduits par la diversité de ses terroirs et de ses cépages, qui leur apparaît comme un nouvel eldorado pour créer les vins dont ils rêvaient.

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L'appellation

Pays d'Oc IGP

L'IGP Pays d'Oc, créée en 1987 sous le nom de vin de pays d'Oc, couvre l'Occitanie méditerranéenne : Aude, Gard, Hérault et Pyrénées-Orientales, ainsi que quelques communes voisines. C'est la première IGP de France en volume et l'un des principaux fournisseurs de vins de cépage à l'export.

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