Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Nebbiolo d'Alba DOC
- Région
- Piémont, Italie
- Cépages
- Nebbiolo
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Luciano Sandrone
Fils du charpentier du village, Luciano Sandrone commence à apprendre la viticulture dès l'âge de quatorze ans avant d'étudier à l'école agricole, dont il sort diplômé en 1973. Il travaille ensuite cinq ans à la cave Giacomo Borgogno puis chez Marchesi di Barolo, où il devient maître de chai.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Nebbiolo d'Alba DOC
Le Nebbiolo d'Alba est une DOC du Piémont, reconnue en 1970, qui couvre les collines des Langhe et du Roero, autour d'Alba, dans la province de Cuneo, en dehors ou autour des aires du Barolo et du Barbaresco. Il est issu exclusivement de Nebbiolo.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Luciano Sandrone
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