Givry
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Givry AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Maison Chandesais
Fondée en 1933 par Émile Chandesais sur la commune de Fontaine, au cœur de la Côte Chalonnaise, la Maison Chandesais s'impose au fil des décennies comme une maison de négoce-éleveur assurant vinification, élevage et commercialisation de vins de Bourgogne.
Voir le producteur et ses 18 vins →L'appellation
Givry AOC
Givry est une appellation de la Côte Chalonnaise, reconnue en 1946, située à l'ouest de Chalon-sur-Saône, entre Mercurey et Montagny. Le vignoble s'étend sur des coteaux calcaires et marneux. Selon la tradition, le roi Henri IV appréciait particulièrement ses vins.
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