Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Santenay AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Maison Chandesais
Fondée en 1933 par Émile Chandesais sur la commune de Fontaine, au cœur de la Côte Chalonnaise, la Maison Chandesais s'impose au fil des décennies comme une maison de négoce-éleveur assurant vinification, élevage et commercialisation de vins de Bourgogne.
Voir le producteur et ses 18 vins →L'appellation
Santenay AOC
Santenay est la commune la plus méridionale de la Côte de Beaune, au sud de Chassagne-Montrachet. L'appellation, reconnue en 1937, produit des vins rouges de Pinot Noir, majoritaires, et des vins blancs de Chardonnay. Elle compte une douzaine de premiers crus, dont Les Gravières, Clos de Tavannes et La Comme.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Maison Chandesais
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