Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Mercurey AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Millésimes suivis
- 2022, 2025
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2032.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Maison Johanès Boubée
Maison Johanès Boubée est une société de négoce en vins dont le siège est à Bordeaux, filiale du groupe Carrefour.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Mercurey AOC
Mercurey est la principale appellation de la Côte Chalonnaise, au sud de la Côte de Beaune, reconnue en 1936. Elle couvre les communes de Mercurey et de Saint-Martin-sous-Montaigu, sur des coteaux argilo-calcaires et marneux. Son nom viendrait d'un temple dédié à Mercure, à l'époque romaine.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Maison Johanès Boubée
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