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Vin blanc

Meursault Blanc

Maison Louis Latour

Meursault AOC · Bourgogne, France

Chardonnay13,5 %Garde 3 à 12 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Meursault AOC
Région
Bourgogne, France
Cépages
Chardonnay
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2030.

Prêt à boire
2026
20182033

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Maison Louis Latour

Propriétaire de vignes en Côte de Beaune dès 1731 puis à Aloxe-Corton à partir de 1768, la famille Latour fonde en 1797 la maison qui porte son nom, aujourd'hui l'une des plus anciennes de Bourgogne encore dirigées par ses descendants.

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L'appellation

Meursault AOC

Meursault, dans la Côte de Beaune, entre Volnay et Puligny-Montrachet, est la plus vaste appellation de vins blancs de la Côte d'Or. Reconnue en 1937, elle ne compte pas de grand cru, mais une vingtaine de premiers crus, dont Les Perrières, Les Genevrières et Les Charmes.

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