Aloxe-Corton "Domaine Latour"
Aloxe-Corton AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Aloxe-Corton AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2041.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Maison Louis Latour
Propriétaire de vignes en Côte de Beaune dès 1731 puis à Aloxe-Corton à partir de 1768, la famille Latour fonde en 1797 la maison qui porte son nom, aujourd'hui l'une des plus anciennes de Bourgogne encore dirigées par ses descendants.
Voir le producteur et ses 22 vins →L'appellation
Aloxe-Corton AOC
Aloxe-Corton est une appellation de la Côte de Beaune, reconnue en 1938, située au pied de la colline de Corton, qui abrite les grands crus Corton et Corton-Charlemagne. La commune possède la plus grande partie de ces grands crus, qui occupent une part importante de son vignoble.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Maison Louis Latour
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