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Vin rosé

Grande Garde rosé

Mas de Cadenet

Côtes de Provence Sainte-Victoire AOC · Provence, France

Grenache, Shiraz-Syrah13 %Garde 0 à 2 ans

Fiche technique

Type
Vin rosé
Région
Provence, France
Alcool
13 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.

Prêt à boire
2026
20252031

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, fruits rouges.

À table

Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.

Le producteur

Mas de Cadenet

L'histoire du domaine remonte à 1813, date à laquelle la famille Négrel en fait l'acquisition, devenant ainsi l'une des plus anciennes familles vigneronnes de Provence.

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L'appellation

Côtes de Provence Sainte-Victoire AOC

Sainte-Victoire est l'une des dénominations géographiques des Côtes de Provence, située au pied de la montagne Sainte-Victoire, à l'est d'Aix-en-Provence, dans les Bouches-du-Rhône. Le massif calcaire, peint à de nombreuses reprises par Paul Cézanne, protège le vignoble des vents du nord.

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