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Vin effervescent

Brut Rosé

Mumm Napa

Napa Valley AVA · Californie, États-Unis

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier12,5 %Garde 1 à 6 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Appellation
Napa Valley AVA
Région
Californie, États-Unis
Alcool
12,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.

À garder
2026
20262035

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

Mumm Napa

Fondée en 1827 à Reims par les frères allemands Jacobus, Gottlieb et Philipp Mumm, originaires de la vallée du Rhin, la maison de Champagne G.H. Mumm inspire près d'un siècle et demi plus tard un projet d'implantation américain.

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L'appellation

Napa Valley AVA

Reconnue en 1981, la Napa Valley est la deuxième AVA créée aux États-Unis. Cette vallée longue d'une cinquantaine de kilomètres, au nord de la baie de San Francisco, est bordée par les Mayacamas à l'ouest et la chaîne de Vaca à l'est.

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