Ma Cave à VinMa Cave à Vin
Vin effervescent

Ghes

Pieropan

Vénétie, Italie

Corvina12 %Garde 0 à 2 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Région
Vénétie, Italie
Cépages
Corvina
Alcool
12 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.

Prêt à boire
2026
20252031

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

Pieropan

L'histoire du domaine commence à la fin du dix-neuvième siècle avec Leonildo Pieropan, médecin de campagne passionné de vin, qui fonde une petite exploitation viticole en 1880.

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