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Vin rouge

Amarone Vigna Garzon

Pieropan

Amarone della Valpolicella DOCG · Vénétie, Italie

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina16 %Garde 6 à 25 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Vénétie, Italie
Alcool
16 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 6 à 25 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2032 à 2051.

À garder
2026
20262054

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Pieropan

L'histoire du domaine commence à la fin du dix-neuvième siècle avec Leonildo Pieropan, médecin de campagne passionné de vin, qui fonde une petite exploitation viticole en 1880.

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L'appellation

Amarone della Valpolicella DOCG

L'Amarone della Valpolicella est produit dans les collines de la Valpolicella, au nord de Vérone, en Vénétie. DOC en 1990, il est devenu DOCG en 2010.

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