Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Chenin Blanc
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2028.
Prêt à boire2026
20242031
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
L'appellation
Val de Loire IGP
L'IGP Val de Loire, anciennement vin de pays du Jardin de la France, couvre une quinzaine de départements du bassin de la Loire, du Centre-Val de Loire aux Pays de la Loire. Elle permet de produire des vins de cépage hors des cahiers des charges des nombreuses AOC ligériennes.
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AuthenticusPlou et Fils
Parcelles ChardonnayVignoble Réthoré Davy
Petit Bourgeois Sauvignon BlancHenri Bourgeois
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Chenin Domaine de la CharmoiseDomaine de la Charmoise- Collection Origines CheninDumnacus Vignerons
- Gaudry'olleVincent Gaudry
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