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Vin blanc

Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé

SCVB (Cave de Bestheim-Bennwihr)

Alsace Grand Cru Zinnkoepflé AOC · Alsace, France

GewürztraminerGarde 5 à 20 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Alsace, France

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2037.

Prêt à boire
2026
20172040

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

SCVB (Cave de Bestheim-Bennwihr)

La cave de Bennwihr naît en 1946, lorsque 32 vignerons s'unissent après la Seconde Guerre mondiale pour mutualiser leurs moyens, le village de Bennwihr ayant été entièrement détruit.

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L'appellation

Alsace Grand Cru Zinnkoepflé AOC

L'Alsace Grand Cru Zinnkoepflé est un grand cru du Haut-Rhin situé sur les communes de Westhalten et Soultzmatt, reconnu le 17 décembre 1992. L'aire couvre 71 hectares, dont environ 27 plantés en 2024, entre 230 et 430 mètres d'altitude, sur des pentes exposées au sud et au sud-est.

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