Fiche technique
- Type
- Vin liquoreux
- Appellation
- Passito di Pantelleria DOC
- Région
- Sicile, Italie
- Cépages
- Muscat d'Alexandrie
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2046.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, moelleux, fruits confits, miel.
À table
Entrées, fromages, desserts, épicés.
Le producteur
Tua Rita
Tua Rita naît en 1984 dans les collines métallifères toscanes, à Suvereto, lorsque Rita Tua et Virgilio Bisti achètent une quinzaine d'hectares de terres avec l'intention initiale, modeste, de simplement en vivre comme agriculteurs, en y plantant du merlot et du cabernet sauvignon.
Voir le producteur et ses 12 vins →L'appellation
Passito di Pantelleria DOC
Le Passito di Pantelleria est un vin doux produit sur l'île de Pantelleria, entre la Sicile et la Tunisie. La DOC Pantelleria, reconnue en 1971, couvre l'île volcanique, battue par les vents.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Tua Rita
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