Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Barbaresco DOCG
- Région
- Piémont, Italie
- Cépages
- Nebbiolo
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 25 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2032 à 2051.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Vietti
Le domaine est fondé à la fin du dix-neuvième siècle par Carlo Vietti dans le village médiéval de Castiglione Falletto, au cœur du Barolo. En 1917, Mario Vietti oriente l'exploitation vers une production de vins de qualité.
Voir le producteur et ses 14 vins →L'appellation
Barbaresco DOCG
Le Barbaresco est produit dans les Langhe, au nord-est d'Alba, sur les communes de Barbaresco, Neive, Treiso et le hameau de San Rocco Seno d'Elvio, rattaché à Alba. DOC en 1966, il a obtenu la DOCG en 1980.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Vietti
- Barbaresco RoncaglieBarbaresco DOCG · rouge
- Barbera d'Alba Vigna ScarroneBarbera d'Alba DOC · rouge
- Barbera d'Asti La CrenaBarbera d'Asti DOCG · rouge
- Barolo BrunateBarolo DOCG · rouge
- Barolo CastiglioneBarolo DOCG · rouge
- Barolo CerequioBarolo DOCG · rouge
- Barolo LazzaritoBarolo DOCG · rouge
- Barolo MonviglieroBarolo DOCG · rouge
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
