Grand Roussillon vin doux naturel
Grand Roussillon AOC · Roussillon, France
Fiche technique
- Type
- Vin fortifié
- Appellation
- Grand Roussillon AOC
- Région
- Roussillon, France
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2036.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Rond, ample, doux, fruits confits, raisin sec.
À table
Desserts, entrées, fromages, amuse-bouches.
Le producteur
Vignerons de Maury
Les Vignerons de Maury forment la cave coopérative du village de Maury, dans les Pyrénées-Orientales. Fondée en 1910, dans le sillage de la révolte viticole de 1907, elle réunit alors plus de 130 propriétaires ; elle est présentée comme la première cave coopérative du département et la plus ancienne encore en activité.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Grand Roussillon AOC
Grand Roussillon AOC est une appellation de vins doux naturels du Roussillon, créée en 1972. Son aire couvre 80 communes des Pyrénées-Orientales et 9 communes de l'Aude ; elle coïncide avec celle du Muscat de Rivesaltes et englobe ainsi les zones de Rivesaltes, de Banyuls, de Maury et de Fitou.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Vignerons de Maury
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