
Vin rouge
Le chevalier Palaprat
Bordeaux AOC · Bordeaux, France
Merlot, Cabernet Franc13,5 %Garde 0 à 4 ans
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Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Bordeaux AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- MerlotCabernet Franc
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour le millésime 2005, la fenêtre de dégustation va de 2005 à 2009.
Apogée dépassée2026
20042027
Profil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
L'appellation
Bordeaux AOC
L'appellation régionale Bordeaux, reconnue en 1936, couvre l'ensemble du vignoble viticole de la Gironde, soit environ 110 000 hectares, ce qui en fait le plus vaste vignoble d'appellation d'origine de vins fins en France.
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