Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Émilion AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2034.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Yvon Mau
Yvon Mau est une maison de négoce en vins établie à Gironde-sur-Dropt, en Gironde. Elle est fondée en 1897 par Aristide Mau ; au début du XXe siècle, son fils Yvon, qui donne son nom à la maison, parcourt les vignobles pour sélectionner les vins.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Saint-Émilion AOC
L'appellation Saint-Émilion, reconnue en 1936, couvre huit communes de la rive droite de la Dordogne et une partie de celle de Libourne, autour de la cité médiévale de Saint-Émilion, inscrite avec sa juridiction au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Yvon Mau
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