French Dog Grenache
Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Yvon Mau
Yvon Mau est une maison de négoce en vins établie à Gironde-sur-Dropt, en Gironde. Elle est fondée en 1897 par Aristide Mau ; au début du XXe siècle, son fils Yvon, qui donne son nom à la maison, parcourt les vignobles pour sélectionner les vins.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Aude IGP
Aude est l'indication géographique protégée départementale de l'Aude : la récolte, la vinification et l'élaboration doivent y avoir lieu.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Yvon Mau
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