À propos de l'appellation

Le Schlossberg est l'un des 51 grands crus d'Alsace, et le premier à avoir été reconnu, en 1975. Il est situé sur les communes de Kientzheim et de Kaysersberg, dans le Haut-Rhin, au nord-ouest de Colmar. Le vignoble, d'environ 80 hectares, occupe des terrasses en pente raide, orientées au sud, sur des sols granitiques.

Le cru est réputé pour ses vins de Riesling, fins et minéraux, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches, qui peuvent vieillir longtemps. Le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Muscat y sont aussi autorisés. Les domaines Weinbach et Paul Blanck y possèdent des parcelles.