À propos de l'appellation

La Côte de Brouilly est l'un des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1938. Elle occupe les pentes du mont Brouilly, une colline de roches volcaniques anciennes, les diorites, appelées localement pierre bleue, qui domine l'aire du cru Brouilly. Le vignoble couvre les versants de quatre communes, dont Odenas et Saint-Lager.

Comme les autres crus du Beaujolais, les vins sont exclusivement rouges et issus de Gamay noir à jus blanc. L'exposition des coteaux, notamment au sud et au sud-est, et les sols volcaniques donnent des vins plus concentrés et plus minéraux que ceux de Brouilly. La chapelle Notre-Dame-aux-Raisins, au sommet du mont, a été édifiée au XIXe siècle pour protéger les vignes de l'oïdium.