McLaren Vale est une région viticole d'Australie-Méridionale, située à environ 35 kilomètres au sud d'Adélaïde, entre les collines de Mount Lofty et le golfe de Saint-Vincent. Les premières vignes y furent plantées dans les années 1830 et 1840. Le climat méditerranéen, tempéré par les brises marines, et la diversité des sols, cartographiés en détail, caractérisent la région.
La Shiraz (Syrah) y est le cépage emblématique, et elle donne des vins riches, fruités et épicés, aux côtés du Grenache, souvent issu de vieilles vignes, du Cabernet Sauvignon et de cépages méditerranéens, comme le Tempranillo et le Fiano. Des domaines comme d'Arenberg, Wirra Wirra et Coriole y sont établis.